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住吉屋 越後の銘酒・逸品を厳選
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 秋特集 〔掲載期間〕 9月初旬より

秋特集「ひやおろし」
 厳冬期に造られ火入れして貯蔵した清酒は、秋になりその温度 と外気温が同じくらいになると、貯蔵容器の大桶から樽に詰め て出荷した。

越の初梅 ひやおろし 純米原酒 720ml 
(高の井酒造株式会社)


すこし澱がからんだしぼりたて純米原酒をそのままびんに封じ込め、びん燗火入れし、更に低温熟成させました。

度数19度
日本酒度+3

9月7日(木)発売予定となります。

ご提供価格(税別) 720ml 1,300円  ご購入はこちら


越の寒中梅 特別本醸造 ひやおろし 
(新潟銘醸株式会社)


 蔵自慢の越の寒中梅 特別本醸造の原酒を生詰しました。この季節のみの限定発売です。
度数19度以上20度未満
日本酒度+5~+7

9月1日(金)発売予定となります。

ご提供価格(税別) 720ml 1,250円  ご購入はこちら



 
越後 お福正宗 冷や卸し 純米原酒
(お福酒造株式会社)


 純米酒のもろみを搾り生のまま冷蔵タンクで秋口まで貯蔵し火入れ後、原酒のまま瓶詰めしました。生原酒貯蔵熟成によるまろやかで、きめ細かい味わい、純米原酒らしい米本来の旨味とコクのある味わいが特徴です。
度数17度
日本酒度+5
飲み頃 ロック・冷や
9月7日(木)発売予定となります。



ご提供価格(税別)
720ml 1,136円  ご購入はこちら
1,800ml 2,384円 ご購入はこちら


お福正宗 冷や卸し 特別純米熟成原酒
(お福酒造株式会社)


 特別純米酒の風味を最大限に活かすため、原酒のまま低温で熟成させたお酒です。原酒ならではの米本来のコクと低温熟成ならではのなめらかなきめ細かい舌触りが特徴です。
度数17度
日本酒度+5
飲み頃 ロック・冷や

9月7日(木)発売予定となります。


ご提供価格(税別)
720ml 1,236円  ご購入はこちら
1,800ml 2,572円 ご購入はこちら
















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